Mes: junio 2016

Pan sin gluten de mijo y quinoa

Pan sin gluten de mijo y quinoa

¡¡¡Buenos días!!! ¿Cómo os va la vida? Yo con mucho calor y ganas de estar en el mar todo el día. Cada día que pasa me apetece menos cocinar, solo quiero cosas frías 🙂 Mis desayunos han cambiado mucho, atrás quedan las gachas calientes para […]

Smoothie cremoso de pera y chocolate

Smoothie cremoso de pera y chocolate

¡¡¡Hola amig@s!!! Esta semana publico un poco tarde, suelo hacerlo los martes, sin embargo entre pedidos, taller, escuela y labores cotidianas, me vi atacada. Estoy escribiendo tardísimo y mañana tengo de nuevo mil cosas que hacer, pero tenía esta receta esperando desde la semana pasada […]

Helado vegano de stracciatella

Helado vegano de stracciatella

¡¡Hola chic@s!! ¿Esperando el helado de stracciatella? Pues aquí lo tenéis… Una versión sana, sin lácteos, toneladas de azúcar refinado ni gluten. Este capricho de nata y chocolate contiene grasas vegetales saludables que provienen del coco, el cacao crudo y los anacardos…. Así que no […]

Curry Massaman vegano con arroz jazmín

Curry Massaman vegano con arroz jazmín

¡¡Hola chic@s!! ¿Qué tal estáis? Yo aquí sigo luchando con la primavera, pero ya queda menos… Casi llega el verano, mi estación favorita, por fin apetece la comida fresquita y por eso quiero despedirme de los platos copiosos y calientes con este curry tailandés que […]

Porridge de mijo con manzana y chocolate

Porridge de mijo con manzana y chocolate

Queridos lectores, ¿Cómo os va la vida? Espero que no estéis experimentando demasiado la astenia primaveral, yo creo que me está afectando un poco… Tras varias semanas sintiéndome rara, me he dado cuenta por los estornudos y el desánimo, que estoy sufriendo las consecuencias de […]