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Helado cremoso bajo en carbohidratos I Sin azúcar ni frutos secos

Helado cremoso bajo en carbohidratos I Sin azúcar ni frutos secos

¡¡Cuánto tiempo sin pasar por aquí!! Mis disculpas 🙁 La verdad he vivido una temporada bastante estresante con todo el tema de acabar la escuela y mis problemas de dermatitis atópica que se han agravado mucho esta primavera al dejar los corticoides tópicos. Es una larga historia la […]

Smoothie bowl bajo en histaminas

Smoothie bowl bajo en histaminas

¡¡Hola guap@!! ¿Qué te cuento hoy? Dos cosas, por un lado, que te traigo un smoothie bowl bajo en histaminas delicioso para combatir las alergias, y por otro, que ayer escuché una conferencia muy interesante sobre desintoxicación de hígado y alcoholismo. La verdad es que me […]

Kale chips de “ketchup”

Kale chips de “ketchup”

¡¡Hola!! ¡¡Cuánto tiempo!! Últimamente no he tenido tiempo de publicar por aquí, la escuela me tiene absorbida, pero la buena noticia es que solo me queda un mes para acabar, así que en mayo volveré a coger el ritmo o eso espero 😀 Esa es la […]

Salsa de “tomate” casera

Salsa de “tomate” casera

A lo largo de la historia, poblaciones de distintas partes del mundo han sobrevivido gracias a ciertas prácticas para conservar los alimentos en temporadas de escasez. Sin embargo, hoy en día tenemos de todo en cualquier estación, esto de la globalización se ha vuelto una […]

Plum cake de chocolate y naranja

Plum cake de chocolate y naranja

Good morning my friend!!! ¡¡Cuánto tiempo sin escribirte!! He tenido buenas excusas para no hacerlo, muchos proyectos nuevos entre manos que seguro te harán la vida más fácil. Ya estoy deseando acabar de editar el taller online de lácteos vegetales para que salga a la […]

Beneficios del aceite de magnesio

Beneficios del aceite de magnesio

¡¡Cuánto tiempo!! Te voy a contar un poquito porque he estado tan desaparecida del blog… Llega un punto en la vida que una tiene que elegir su salud o las miles de tareas que quiere hacer. Para ponerte en situación, mis navidades fueron, de todo, […]

5 propósitos saludables para el año nuevo

5 propósitos saludables para el año nuevo

¡¡Buenos días!! Comienza un nuevo año y con él los buenos propósitos. Parece que cuando cambiamos de período, tenemos ganas de comernos el mundo, después pasan unos meses y volvemos a los hábitos de siempre. ¿Te ha pasado alguna vez? Pues no puede repetirse, hoy […]

Turrón de Jijona saludable | Solo 4 ingredientes

Turrón de Jijona saludable | Solo 4 ingredientes

¡¡¡Buenos días!!! Todavía serán mejores si te regalas a ti y a tu familia este turrón de jijona saludable por Navidad. Quedan pocos días para los grandes eventos y esta ha sido una de mis recetas TOP de los talleres navideños. Como es temporada de […]

Pasta sin gluten con salsa de tomate y kale masajeado

Pasta sin gluten con salsa de tomate y kale masajeado

¡¡¡Queridos lectores!!! ¿A quién no le gustaría un buen plato de Pasta sin gluten con salsa de tomate y kale masajeado? A veces lo único que necesitamos para ser felices es una receta simple de toda la vida, bien calentita y nutritiva. Esta versión de […]

Flan crudivegano con nata y caramelo

Flan crudivegano con nata y caramelo

¡¡¡Buenos días!!! No os vais a creer la receta que os traigo hoy, un flan crudivegano con nata y caramelo creado únicamente a base de fruta de temporada. Resulta que hace unos días me dio por batir caquis bien maduros para hacer mermelada y me […]