Mes: octubre 2015

Cupcakes crudiveganos con glaseado de caquis

Cupcakes crudiveganos con glaseado de caquis

   ¡¡Buenos días!! ¡¡¡¡¡Hoy es mi cumpleaños!!!!! Un año más de sabiduría 🙂 Estoy muy contenta de todo lo que he aprendido este año, no quiero repetirme, pero soy muy feliz desde que me alimento bien, de verdad, han cambiado tantas cosas… He ganado energía,…

Panecillos de trigo sarraceno y sésamo

Panecillos de trigo sarraceno y sésamo

Bonjour mes amis!! Por fin comparto con vosotr@s esta práctica y deliciosa receta. Tengo que ser sincera, hacía tiempo que no me apetecía comer pan porque probé a hacer algunos sin gluten, así sin ponerle mucho interés y como que eran un poco duros y…

Crepes bretonas veganas con nata y chocolate

Crepes bretonas veganas con nata y chocolate

Good evening my darlings!! Estoy megaemocionada porque voy a presentaros un postre, merienda, desayuno… que os va a fascinar. Unos rollitos con masa de tortitas rellenos de nata vegetal hecha a base de pura fruta y un caramelo de cacao que sabe a tarta de…

Chocolate rosa crudivegano con nueces y esencia de coco

Chocolate rosa crudivegano con nueces y esencia de coco

¡¡Amig@s!! Qué lunes más otoñal, lluvioso, gris… De lo único que tengo ganas es de ver una de mis series favoritas o leer un libro comiendo castañas asadas bajo la manta. Qué bonito el otoño, sin embargo normalmente hay que salir a la calle…

Crema de otoño con calabaza y lentejas rojas

Crema de otoño con calabaza y lentejas rojas

Queridos lectores, tengo cola de recetas para enseñaros, me paso el día en la cocina jejeje. Hoy os dejo una receta de plato principal que lleva conmigo varios años. Esta crema otoñal con especias indias ya la hacía cuando no me cuidaba tanto. Es uno…

Chocolate blanco crudivegano con pistachos

Chocolate blanco crudivegano con pistachos

¿Qué tal el puente? Espero que lo hayáis disfrutado mucho. Tengo algo nuevo que contaros, he estado divirtiéndome en la cocina con un superalimento muy práctico que llevaba tiempo queriendo probar. Se trata de la leche de coco en polvo, la cual sirve para multitud…

Caldosa cubana vegana

Caldosa cubana vegana

Hoy toca recetilla de plato principal, le llamaría salado, pero la verdad es que es un plato copioso muy dulce, alto en carbohidratos y bajo en grasitas. Esta maravilla de comida la descubrí en Cuba. Es un plato caliente, cocinado… cuando lo engullí en la…

Tableta de chocolate crudivegano con almendras

Tableta de chocolate crudivegano con almendras

¿Qué bolá amig@s? Así dicen en Cuba y se me han pegado tantas cosas de la jerga cubana que esto es una locura. Traigo conmigo algunos platillos del país que me han parecido muy interesantes de cara al frío invierno. Todavía no comprendo su insistencia…