Etiqueta: vegano

Ramen japonés con setas shitake y algas

Ramen japonés con setas shitake y algas

¿Ya habéis probado la avena frutal de ayer? Si no es así, ya estáis tardando… Hoy os acerco mi versión saludable del ramen, una sopa japonesa de fideos con verduras. ¿Os suenan esas cajitas de fideos instantáneos que hay en el apartado asiático del supermercado?…

Pan de plátano vegano sin gluten

Pan de plátano vegano sin gluten

¿Cómo os va la vida? Espero que genial, yo feliz de compartir con vosotr@s esta receta deliciosa que estuve preparando las últimas semanas. Poco a poco he ido modificando ingredientes para dar con las cantidades perfectas. Esto es demasiado, el último banana bread que hice…

Buddha bowl con verduras de temporada

Buddha bowl con verduras de temporada

¡¡Chic@s!! ¿Qué tal la semana? Yo muy contenta porque ya somos más de 1000 personas en Facebook que hemos decidido cuidarnos cada día un poquito más. Estoy preparando una sorpresilla que incluye regalo saludable, por lo que os invito a darle un me gusta a…

Panecillos de trigo sarraceno y sésamo

Panecillos de trigo sarraceno y sésamo

Bonjour mes amis!! Por fin comparto con vosotr@s esta práctica y deliciosa receta. Tengo que ser sincera, hacía tiempo que no me apetecía comer pan porque probé a hacer algunos sin gluten, así sin ponerle mucho interés y como que eran un poco duros y…

Caldosa cubana vegana

Caldosa cubana vegana

Hoy toca recetilla de plato principal, le llamaría salado, pero la verdad es que es un plato copioso muy dulce, alto en carbohidratos y bajo en grasitas. Esta maravilla de comida la descubrí en Cuba. Es un plato caliente, cocinado… cuando lo engullí en la…

Smoothie bowl tropical

Smoothie bowl tropical

¡¡Hola amig@s!! Estoy ultimando todos los detalles de mi partida, me voy en unos días, como ya much@s sabéis, a La Habana, pero no quería marcharme sin despedirme de vosotr@s. Estaré fuera casi un mes y como mi idea es desconectar y además no hay…

Mijo con frijoles a la cubana

Mijo con frijoles a la cubana

¡¡Hola amig@s!! Estoy muy contenta de acercaros esta receta porque quizás much@s de vosotr@s no la conocéis. Mi pasión por viajar siempre me acerca nuevos platos e ideas a mi recetario habitual, además soy una fanática de las cocinas internacionales, me gustan la mexicana, la…

Portobellos rellenos de arroz hindú

Portobellos rellenos de arroz hindú

Bonjour mes amours!! Estoy emocionada con esta nueva receta, desde el primer momento que vi ese arroz en el estante de Salud Viva de mi herbolario habitual I fell in love!!! Un arroz llamado Bollywood, de color rosa, que según dice la descripción del paquetito…

Berenjenas rellenas de arroz integral

Berenjenas rellenas de arroz integral

Hi people!! Me quedaba pendiente subir la receta de las berenjenas rellenas, creo que va a ser la última comida caliente que os muestre porque ya casi estamos en verano y no me apetece nada lo cocinado, parece que las cosas calientes como que me…