¿Cómo pasastéis el festivo? ¿Habéis cocinado recetillas ricas y saludables? Espero que sí 🙂 Este martes tan gris, aquí por el norte, me apetece obsequiaros con la receta de mi tarta de cumpleaños, la cual, ha sido todo un éxito. Quise unir dos de mis…
¡¡Buenos días!! ¡¡¡¡¡Hoy es mi cumpleaños!!!!! Un año más de sabiduría 🙂 Estoy muy contenta de todo lo que he aprendido este año, no quiero repetirme, pero soy muy feliz desde que me alimento bien, de verdad, han cambiado tantas cosas… He ganado energía,…
Good evening my darlings!! Estoy megaemocionada porque voy a presentaros un postre, merienda, desayuno… que os va a fascinar. Unos rollitos con masa de tortitas rellenos de nata vegetal hecha a base de pura fruta y un caramelo de cacao que sabe a tarta de…
¡¡Amig@s!! Qué lunes más otoñal, lluvioso, gris… De lo único que tengo ganas es de ver una de mis series favoritas o leer un libro comiendo castañas asadas bajo la manta. Qué bonito el otoño, sin embargo normalmente hay que salir a la calle…
¿Qué tal el puente? Espero que lo hayáis disfrutado mucho. Tengo algo nuevo que contaros, he estado divirtiéndome en la cocina con un superalimento muy práctico que llevaba tiempo queriendo probar. Se trata de la leche de coco en polvo, la cual sirve para multitud…
¿Qué bolá amig@s? Así dicen en Cuba y se me han pegado tantas cosas de la jerga cubana que esto es una locura. Traigo conmigo algunos platillos del país que me han parecido muy interesantes de cara al frío invierno. Todavía no comprendo su insistencia…
¡¡Hola amig@s!! Estoy ultimando todos los detalles de mi partida, me voy en unos días, como ya much@s sabéis, a La Habana, pero no quería marcharme sin despedirme de vosotr@s. Estaré fuera casi un mes y como mi idea es desconectar y además no hay…
Me quedan solo dos semanas para irme a La Habana ¡¡Qué emoción!! 🙂 Estos días en mi casa he pasado mucho tiempo en la cocina, aprovechando únicamente los pocos ratos de sol que me ha ofrecido Galicia. Sin embargo, gracias al mal tiempo he creado…
¡¡Bienvenid@s una vez más a mi espacio!! Hoy toca un desayuno muy práctico, el cual podéis dejar listo, en gran parte, el día anterior a consumirlo. Es muy fácil y admite múltiples variaciones, podéis elegir vuestros copos favoritos o algún cereal remojado y germinado, la…
¿Qué tal estáis? Yo muy dulzona, qué raro 😉 El finde estuve recolectando moras y adquirí unos arándanos a muy buen precio, así que ayer hice mi sueño realidad, el cual consistía en comerme unas tartaletitas rellenas de crema de arándanos. Para la base buscaba…
Hoy publico prontito porque voy a pasar todo el día fuera, pero antes de irme, desayuno como una campeona mi litraco de zumo verde y esta delicia, porque yo lo valgo, un día es un día. Todavía recuerdo cuando en los restaurantes pedía este postre:…
A lo largo de todo este año he creado distintas nutellas: con aguacate, con avellanas, con almendras, con leche vegetal, sin ella, con algarroba, con cacao, con dátiles, sin ellos… Pero esta es para mi la mejor, está ¡¡¡para morirse!!! Da ganas de comérsela toda…
Bonjour!!! Mucha gente se une al green monday, iniciativa que me parece genial, sin embargo mi día «solo verde» suele ser cualquier otro de la semana, ya que aquí en el norte de España el sol no brilla, hace más bien frío, llueve… Vamos que…
Salut! Comienza el verano y con él los heladitos, pero sin azúcar, sin gluten, sin lácteos, sin conservantes… ¿Es eso posible? Siiii 🙂 Me encantan los helados, están tan ricos, tan cremosos, son una merienda deliciosa. Además me flipa el hecho de poder crearlos sin…